先々代が、甘納豆の専門店として水戸の地に開業し、先代が水戸の銘菓「吉原殿中」を、三代目が東京新宿の老舗和菓子屋を経て季節の和菓子作りをはじめ、地域に根差した店づくりを目指してきました。
「鮮度」を大切にし、こだわりの製法や原料をもとに、手づくりならではの味を追い求めております。
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国産のもち米を使用し、無添加・無着色の手づくり品である水戸銘菓「吉原殿中」をはじめ、直火炊きの甘納豆や、自家製の白餡やブルーベリージャムを使用したブルーベリー羊羹など、郡司製菓工場で販売している商品をご紹介します。
創業60余年の老舗和菓子専門店「郡司製菓工場」。地域に根差した店づくりを目指して、美味しい和菓子を作り続けています。水戸銘菓「吉原殿中」は、創業から変わらない伝統的な製法にこだわり、多くの人に愛されています。
2024/12/05
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2022/12/16
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2019/12/09
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2018/02/26
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